北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責(zé)任公司6日就“國(guó)家食藥總局抽檢其批號(hào)為20140713規(guī)格為18.9L/桶的桶裝純凈水菌落總數(shù)超標(biāo)”發(fā)布聲明，娃哈哈表示此次抽檢不合格的原因是被抽樣水站的運(yùn)輸及儲(chǔ)放條件造成，公司已終止了該水站的銷售合作，并已加強(qiáng)了流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)的管理。

　　12月5日晚，國(guó)家食藥總局公布了《2014年第二階段食品安全監(jiān)督抽檢情況通報(bào)》，791種飲品被曝不合格，抽檢飲用純凈水樣品不合格率為22.75%，樂(lè)百氏、娃哈哈、怡寶、匯源等知名品牌均上了“黑榜”。

　　娃哈哈回應(yīng)桶裝水抽檢不合格：

　　　“水站運(yùn)輸儲(chǔ)放不當(dāng)所致”

　　這次被抽檢的娃哈哈純凈水來(lái)自北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責(zé)任公司，批號(hào)是20140713，據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，這樣的批號(hào)，一般指的是灌裝日期。被抽檢的娃哈哈18.9升的大桶純凈水，家用和單位購(gòu)買的為多數(shù)。

　　在6日的聲明，北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責(zé)任公司稱，此次國(guó)家食藥總局公布的菌落總數(shù)超標(biāo)，是和2014年9月3日北京市食藥局已經(jīng)公布過(guò)的同一抽檢結(jié)果。公司系經(jīng)授權(quán)使用“娃哈哈”商標(biāo)獨(dú)立生產(chǎn)和銷售桶裝水的被許可企業(yè)，將依法承擔(dān)此次抽檢不合格事故的全部法律責(zé)任。

　　對(duì)于此次抽檢不合格的原因，北京娃哈哈表示，按照《食品安全法》以及質(zhì)量追溯體系的相關(guān)要求，嚴(yán)查了上下游生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)，查核了造成此次抽檢不合格的原因是被抽樣水站的運(yùn)輸及儲(chǔ)放條件造成的。本著對(duì)質(zhì)量事故零容忍的原則，公司已終止了該水站的銷售合作，并已加強(qiáng)了流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)的管理。

　　北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責(zé)任公司在聲明中也表示，感謝廣大消費(fèi)者一直以來(lái)的關(guān)心和支持，對(duì)此次質(zhì)量事故給大家?guī)?lái)的困擾深表歉意。“公司一定吸取此次質(zhì)量事故的教訓(xùn)，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)控生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等每個(gè)環(huán)節(jié)，確保給消費(fèi)者提供高質(zhì)量的放心產(chǎn)品，也懇切希望廣大消費(fèi)者一如既往地支持我們。”

　　杭州同規(guī)格桶裝水有在售

　　今天下午，我們來(lái)到西湖區(qū)銳博食品店，這是娃哈哈在杭州的一家指定配送點(diǎn)。每桶18.9升的娃哈哈純凈水在這里賣12塊錢，統(tǒng)一規(guī)格的礦泉水要14塊錢。根據(jù)店員的介紹，現(xiàn)在銷售的批次是12月的，要想以前的批次，還真找不到，“流轉(zhuǎn)快嘛不會(huì)有存貨，所以都還是比較新的”。店員表示，沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)要停止銷售的消息，“我沒(méi)有聽說(shuō)什么問(wèn)題啊，沒(méi)人和我們來(lái)說(shuō)”。

　　菌落總數(shù)超標(biāo)到底是怎么回事呢？

　　我們咨詢了一下市一醫(yī)院消化內(nèi)科的醫(yī)生。

　　樣品經(jīng)過(guò)稀釋培養(yǎng)48小時(shí)后的，如果菌落總數(shù)超標(biāo)，就可以基本判斷食品衛(wèi)生質(zhì)量了。菌落總數(shù)超標(biāo)的食品，如果抵抗力較弱的人不慎食用，容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等腸胃道疾病，所以，菌落總數(shù)超標(biāo)的食品是絕對(duì)禁止流入市場(chǎng)的。

　　盤點(diǎn)：那些年，娃哈哈出現(xiàn)的問(wèn)題

　　2012年1月，娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線凝膠風(fēng)波事件。杭州娃哈哈發(fā)表聲明指出，營(yíng)養(yǎng)快線牛奶蛋白含量較高，因此，脫水后成膠是一種正常的蛋白質(zhì)凝膠現(xiàn)象?！盃I(yíng)養(yǎng)快線”的標(biāo)簽完全按照最新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行。

　　2010年8月10日，河南一7歲小女孩喝完“營(yíng)養(yǎng)快線”后出現(xiàn)腹瀉，母親發(fā)現(xiàn)，同一箱里的剩余10瓶飲料中有黑色沉淀物。”對(duì)此，娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線鄭州銷售部張先生稱，張女士家剩余的飲料的確存在質(zhì)量問(wèn)題，這是廠家的責(zé)任，但不代表整個(gè)批次有問(wèn)題。