人民網(wǎng)福州10月12日電(張志濱)日前，媒體報(bào)道《福建龍海假冒牛肉干行銷(xiāo)全國(guó)》稱(chēng)，漳州龍海市5家肉制品生產(chǎn)企業(yè)涉嫌生產(chǎn)假冒牛肉干的事件，12日，記者從龍海市有關(guān)部門(mén)獲悉，事件發(fā)生后，龍海市深入調(diào)查核實(shí)，并開(kāi)展全面排查整改，不規(guī)范企業(yè)17家、查封產(chǎn)品4202.5公斤。

　　據(jù)了解，9月30日媒體報(bào)道刊發(fā)后，龍海市長(zhǎng)曾建成立即召開(kāi)專(zhuān)門(mén)會(huì)議進(jìn)行部署，要求務(wù)必高度重視事件的發(fā)生，深入徹底查明情況，嚴(yán)肅處理違法行為。同時(shí)，部署全面開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化整改落實(shí)，建立規(guī)范長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，確保龍海肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)合法安全。

　　責(zé)令5家涉事企業(yè)停產(chǎn)整頓，召回已售不規(guī)范產(chǎn)品

　　30日，漳州、龍海兩級(jí)質(zhì)監(jiān)部門(mén)在龍海市食安辦、公安、經(jīng)貿(mào)、工商、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等食品安全監(jiān)管部門(mén)的協(xié)調(diào)配合下，深入對(duì)報(bào)道涉及的5家肉制品生產(chǎn)企業(yè)(龍海4家、漳州市臺(tái)商投資區(qū)1家)進(jìn)行突擊檢查。

　　經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，報(bào)道中的5家涉事企業(yè)不同程度存在標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范的行為，即品名和配料表(肉)未按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示具體名稱(chēng)，涉嫌違反國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。對(duì)上述5家企業(yè)庫(kù)存的涉嫌包裝不規(guī)范產(chǎn)品、包裝材料一律予以現(xiàn)場(chǎng)封存，共查封產(chǎn)品4042.5kg、查封包裝袋229600個(gè)、小包裝包材140kg。

　　檢查中還發(fā)現(xiàn)龍海市源成食品有限公司有產(chǎn)品名稱(chēng)標(biāo)注牛肉干，現(xiàn)已抽樣送上級(jí)相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果尚待報(bào)告。同時(shí)，責(zé)令涉事企業(yè)立即停產(chǎn)整頓，召回已售標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范的產(chǎn)品。

　　開(kāi)展全面排查整改行動(dòng)，查封不規(guī)范產(chǎn)品4202.5公斤

　　事發(fā)后，龍海市舉一反三，立即開(kāi)展全市肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

　　據(jù)了解，10月1日起，龍海市肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位，取消國(guó)慶長(zhǎng)假，對(duì)全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行徹底排查，突出對(duì)原料和成品倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)過(guò)程管理、添加劑管理三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展檢查和質(zhì)量抽檢，嚴(yán)厲打擊利用食品標(biāo)簽虛假、夸大介紹食品，誤導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)等違法行為。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次肉制品企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，共檢查龍海市現(xiàn)有53家(其中2家已倒閉、4家位于臺(tái)商投資區(qū))肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)查出品名與配料表明確標(biāo)示為生產(chǎn)牛肉干的企業(yè)4家(均已抽樣送檢)；現(xiàn)場(chǎng)查出標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范企業(yè)17家(其中產(chǎn)品配料表標(biāo)示有牛肉膏、牛肉香精的企業(yè)有7家，含報(bào)道涉事企業(yè)5家)，查封產(chǎn)品4202.5公斤、查封包裝袋308350個(gè)、小包裝包材2115.5公斤。

　　目前，對(duì)檢查出來(lái)的標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范的產(chǎn)品和包裝物，龍海市已進(jìn)行集中銷(xiāo)毀，責(zé)令相關(guān)企業(yè)召回問(wèn)題產(chǎn)品并限期整改。同時(shí)，龍海市啟動(dòng)問(wèn)責(zé)，嚴(yán)厲追究企業(yè)主體責(zé)任，對(duì)相關(guān)企業(yè)已由公安機(jī)關(guān)介入調(diào)查。

　　嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度，發(fā)現(xiàn)一起查處一起

　　龍海市相關(guān)工作人員表示，龍海市將引以為戒，進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，確保龍海市食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。

　　據(jù)了解，接下來(lái)龍海市將嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量監(jiān)管制度，質(zhì)監(jiān)局等相關(guān)職能部門(mén)要按照各自部門(mén)職能，強(qiáng)化日常監(jiān)管，完善投訴舉報(bào)信息網(wǎng)絡(luò)，加大打擊力度。

　　同時(shí)，龍海市將嚴(yán)格落實(shí)部門(mén)聯(lián)動(dòng)制度，不定期召集經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等食品衛(wèi)生相關(guān)監(jiān)管職能部門(mén)召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議，及時(shí)通報(bào)工作情況，協(xié)調(diào)解決問(wèn)題，提出整改措施，形成工作合力。

　　此外，該工作人員表示，龍海市將嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度，在食品安全工作中，對(duì)企業(yè)主體責(zé)任不落實(shí)、不到位的，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的，要依法依規(guī)嚴(yán)厲打擊，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，絕不姑息；對(duì)監(jiān)管部門(mén)、干部，由于監(jiān)管不力、弄虛作假、失職瀆職等違法違紀(jì)行為的，將堅(jiān)決追究相關(guān)人員的行政責(zé)任和法律責(zé)任。